2018年2月26日下午,國家肉牛體係牛肉加工室崗位(wèi)科學家孫寶忠教授和團隊(duì)成員謝鵬等一行4人到國家肉牛犛牛體係石家莊綜合試驗站依托單位河北香蕉视频在线看肉(ròu)牛養殖有限公司實地(dì)調研,並指導該試驗站(zhàn)牛肉展示廳的(de)設計和建設工作(zuò)。公(gōng)司(sī)董事長李樹靜博士陪同孫教授一行,全程參與牛肉展(zhǎn)示廳的設計討論。
河北香蕉视频在线看肉(ròu)牛(niú)養殖有限公司作為一家專門從事(shì)優質(zhì)高檔肉牛引種、擴繁、育肥的(de)農業科技型企業,在國內率先引進純種日本黑毛和牛胚胎並成功繁育了我國首個(gè)官方認可的純種日本黑毛和牛種群;在培育種牛的同時,經過精細化育(yù)肥(féi)技術的研究,已推出(chū)高檔雪花牛肉係列(liè)產品。
隨著(zhe)現代化農業產業技術的普(pǔ)及,以(yǐ)及居民對牛肉需求的不斷上升,牛在絕大多數地(dì)區已不再是役用勞動工具。我國商品肉牛業開始起步並逐漸形成了上(shàng)遊種牛繁育和養殖育肥、中(zhōng)遊屠宰(zǎi)加工(gōng)、下遊產品批發流通和零售(shòu)的完整產業鏈模式。香蕉视频在线看肉牛將(jiāng)在上中(zhōng)下三遊技術和營銷(xiāo)模式研發的基(jī)礎上,走“犢牛繁育-標準化養殖-屠宰-牛肉展示廳-科普加工-烹飪-電子商務銷售-冷鏈物(wù)流配送-餐飲”的全產業(yè)鏈、差(chà)異化發展路子,對全河北省肉牛養殖業起示範帶動作用。
孫寶忠教授本次更(gèng)是建議牛肉展示廳應科普牛肉加工,可以以電子幕布的方式來展示烹飪(rèn),讓參觀(guān)者對牛肉製作過程更加放心。我們將聽取寶貴(guì)意見不斷完善展示廳功能,細化服務。我們將按照“展廳在河北(běi)、基地(dì)在河北(běi)、市場(chǎng)在全球”的發(fā)展思路,圍繞“一年規範化(huà)、兩年產業化、三年市場化”的工作要求,大力實施展廳(tīng)打造、基地建設、產業聯動、科技支持、市場拓展、品牌塑(sù)造、生態環保(bǎo)、食品安全“八大工程”,使香蕉视频在线看(hé)公司(sī)成(chéng)為肉牛養殖真正的全產業鏈一體化航母。 |