糧改飼是近幾年我國開展的一項重要農業改革,主要是引導整個“鐮刀彎”地區和黃淮海玉米主產區調整玉米種植結構,大規模發展適(shì)用於肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業需(xū)求的青貯玉米。
從農業部開展糧改飼試點至今,我國糧改(gǎi)飼試點範圍不斷(duàn)擴大,補貼金額也在逐年翻倍,不少地區農戶進行了糧改飼種植結構調(diào)整。可(kě)種植戶收入增加的同時,一些問題也慢慢暴露出來(lái)。
種青貯玉(yù)米效(xiào)益更好麽?
邰立虹是內蒙(méng)古通遼市科左中旗敖包蘇木的一(yī)名(míng)種養殖(zhí)大戶。2014年,在當地政府的號召下,他從一名玉米種植戶變成了(le)一名青貯玉米種植戶。現在,邰立虹(hóng)種(zhǒng)了50畝青貯玉米,養了40頭牛,種(zhǒng)養殖協調配(pèi)合,養(yǎng)的牛也是膘肥體壯。
邰立虹:“我(wǒ)們這邊是(shì)產糧大(dà)區,所以搞養殖還是比較好的,剛好(hǎo)和青貯一搭配(pèi)。一畝地(dì)青貯可以喂一頭基礎母牛,而且奶水也(yě)好,效益還提高了,養的(de)牛犢吃得(dé)好、長得快。”
春耕時節,大風呼嘯,邰(tái)立虹全身(shēn)上下都是沙土。盡(jìn)管如此,談起(qǐ)“糧改飼(sì)”他的勁頭依然很高。邰(tái)立虹給記者算了一筆(bǐ)賬,養殖黃牛(niú)每頭能(néng)賣8000塊,種植青貯玉米,每頭牛的養殖成本還能節省2000塊,這樣一來,養殖黃牛的利潤相當(dāng)可觀。
養牛、建貯藏窖錢從哪來?
在內蒙(méng)古通遼市,像邰立虹這樣因為“糧改飼”實現致富的人不在少數。今年,邰立虹打算全身心投入到“糧改飼”的懷抱中,為此,他還投入100萬,建起了(le)專業的牛(niú)棚(péng)和青貯倉庫。看著邰立虹的生活越來(lái)越好,村裏的其它村民也開始學習。
不過(guò),進行“糧改飼”需要買牛犢和包田地的啟動資金,這成(chéng)了很多人難以逾越的絆腳石。
不養牛,隻種青貯(zhù)玉米可(kě)以麽?
既然不能養(yǎng)牛,那麽隻改種青貯(zhù)玉米能不能增加收入呢?記者調查發現,不養牛隻種青貯,並沒有那麽容易實現。由(yóu)於青貯玉米收割時間有限,無法長期儲存和長途運輸。因此,農戶想把自己種植的青貯(zhù)玉米賣到距離較遠的旗縣(xiàn)幾乎是不可能的。目前,內蒙古地區的青貯(zhù)玉米種(zhǒng)植(zhí)基本還處於“自產自銷”階段。
邰立虹:“這個青貯你指著它賣(mài)還(hái)是(shì)有(yǒu)點不現實,青貯就是養牛的人(rén)買,或者是(shì)我們這邊的大(dà)型企(qǐ)業,比如科牛、豐潤牧業買。青貯(zhù)要9月1號左右幾天必須要收完(wán),要不然水分也掉了,營養流失也不少(shǎo),所以我們不敢(gǎn)往外賣。必須得自己養,比如我養50頭牛,那我就種60畝青貯玉米,養多少種多少(shǎo)。”
現如今,內蒙古通遼市能(néng)夠大(dà)量收購(gòu)青貯玉米的(de)企業也非常有限,在通遼市科左中(zhōng)旗,科爾沁牛業養殖分(fèn)公司是當地為數不多(duō)的大型青貯玉米收購企業。負責人吳·額爾(ěr)德木吐告訴記者,他們每年要收購5噸左右的青貯玉(yù)米,主要是(shì)從附近幾個村的500戶村民手裏(lǐ)收購而來。他坦(tǎn)言,如果種植地區距離較遠,或者(zhě)種植形不成規模(mó),他們都不會考(kǎo)慮收購。
提醒:糧改飼不能光考慮改種,青貯(zhù)玉米的銷售問題也要盡(jìn)早解決
種植形不成規模,企業(yè)就不願收購(gòu),企業(yè)不願收購(gòu),農戶也不會規模種植。“糧改飼(sì)”似乎陷入了一種死循環。對於這(zhè)個問題,內蒙古通遼市農業科學院副院長張建華給出了自(zì)己的意見。他認為,解決矛盾的關鍵在於青貯玉米的收購企業分布(bù)是否均勻。在結構調整的過(guò)程中,地方政府應該注意到這一點,重點對能夠消化青貯玉米的企業進行招商引資(zī)。
張建(jiàn)華:“青貯企業分布不均勻(yún)不平衡。你像(xiàng)通遼紮魯特旗那個地方,你如果讓他們種青(qīng)貯的話,可能都沒(méi)人收,離收購(gòu)企業100多公裏肯定不劃(huá)算,因為運費太高了。政府招商的時候就應該考慮(lǜ)到這一點,玉米的主產區,就應該(gāi)放一些大的牛企。”
雖然“糧改飼(sì)”推進有些緩慢,“糧改飼”的規模化也尚需時日,但是,好的東西總會被人認識(shí)到(dào)。張(zhāng)建華認(rèn)為,未來種植戶對青貯(zhù)飼料的認識還會進(jìn)一步加強。總體來說,“糧改(gǎi)飼”的發展前景仍然值(zhí)得期待。
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