莫貪便宜買（mǎi）賤牛  由於各地（dì）競相（xiàng）飼養奶牛（niú），牛源比較緊張，高產優質奶牛比較難買，而且（qiě）價（jià）格昂貴。初（chū）養奶牛戶因貪圖便宜或不了解情況，往往會買回產奶量低的（de）改良牛或者年齡偏大的牛，有的甚至買回患乳房炎、子宮炎的病牛。因（yīn）此，農戶購買奶牛時，要聘（pìn）請專業技術人員幫助挑選高產優質的青年奶牛。

　　飼養管理方法要科學  一是買牛時（shí）要盡量多了解奶牛原來的生活環（huán）境，如飼喂的飼草種類、喂量、日擠奶次數（shù）、日飼喂次數等；二是優化飼料配方，根據每頭牛的（de）產奶量確定不同（tóng）的飼料配方和（hé）精飼料的飼喂量，降低生產成本。

　　搞好牛（niú）奶的銷售  有些地方剛（gāng）開始發展奶牛生產，奶牛規模很小，產奶（nǎi）量少，往大型（xíng）乳品加工企業（yè）送奶劃不（bú）來，致使（shǐ）有些養牛戶幹脆不（bú）擠奶，隻供（gòng）犢牛飲（yǐn）用，殊不知這樣會影響（xiǎng）奶牛以後的產奶（nǎi）性能（néng）。因此，奶牛散養戶應積極開拓當地的牛奶銷售市場，堅持正（zhèng）常擠奶，保持奶牛的正常生產水平。