家庭肉牛養殖注意事項

　　小區規模（mó）肉牛養（yǎng）殖牛舍建築必須綜合考（kǎo）慮飼養目的、飼養牧業所的條件規模及養牛設施等因素（sù）。在（zài）大規模飼養時，要考慮節（jiē）省勞力;小規模飼養時，要便於（yú）詳細觀察（chá）每頭牛的狀態，以充分發揮牛的生（shēng）理特（tè）點，提高經濟效益。肉牛（niú）養殖小區通常是由當地（dì）鄉、村劃出一片（piàn）空地，由（yóu）個人投資建設牛場，分戶飼養，集體投資建立獸醫室或服務站。這樣既便於（yú）防疫，又可防止環境（jìng）汙染，提高（gāo）飼養管理水平和產品（pǐn）質量（liàng）。各地肉牛養殖小區雖然形式不（bú）同，但（dàn）都應遵循以下原（yuán）則：

　　一、小區牧業址的選擇（zé）：肉牛（niú）養殖小區牧業址的（de）選擇，應遵循規（guī）模化育肥牛場選擇牧業址的（de）原則。如果條件不具備，也可因地（dì）製宜（yí），充分利用當地空閑（xián）地、但必須保證交通運輸方便，以便（biàn）於（yú）飼料和牛隻的進出。

　　二、小區的形式：肉牛養殖小區主要有自繁自養、架子牛育肥、自繁自養和架（jià）子牛育肥相結合三種（zhǒng）形式。自繁自養可充（chōng）分利用粗飼料，降低飼（sì）養成本，但飼養周期（qī）長，資金周轉慢，適於（yú）經濟條件較差的地（dì）區。架子牛育肥投資較大，精飼料（liào）需求（qiú）量大（dà），飼養成本（běn）高，但飼養周期短，資金周轉快（kuài），經濟效益高。自繁自養和架子牛育肥相結合，可充分利（lì）用上述兩（liǎng）者的優點，但飼養管理複雜。

　　三、小（xiǎo）區的布局（jú）與設計：肉牛養殖小區的布局、設計要求與規模（mó）化牛場近似，也應包括消毒池、獸醫室、生產（chǎn）牛舍、隔離牛舍、飼料間（jiān）、青（qīng）貯池、氨化池、貯糞牧業、糞汙處（chù）理設施、裝牛台等設施，但生活區、生產區的劃分不很明顯，牛舍一般為單列式，每棟（dòng）6-12間（jiān），為1-2戶所有，1-2間為飼（sì）料室和宿舍，其餘（yú）為牛舍。每間牛舍飼養3-5頭，基礎牛舍、產犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分（fèn）不明顯。青貯（zhù）池和氨化池由各養牛戶按飼養規模集資建設，一（yī）般（bān）二池合一，這樣既可節約投資，又可提高設備的利用率。青貯池和（hé）氨化池（chí）一般（bān）位於牛舍的（de）兩（liǎng）側，便於取料。

　　四、小區牛舍的建築：肉牛養殖小區牛舍的建築也與規模化牛場相似，但要求較低，可充分利（lì）用當地（dì）的材料，以降低建築成本。在氣（qì）候（hòu）溫暖的地區，搭建簡易棚舍即可，可大量節（jiē）約投（tóu）資（zī）;在夏天炎熱、冬季氣候較冷的地區，應建造較堅固的（de）開放式牛舍（shě）或半開放式牛舍，這樣的牛舍（shě）夏天可保證通（tōng）風良好，冬季用塑料布和草席將牛舍封閉起來，以便於保溫。