推廣肉牛先進技術,推動南陽黃牛走向世界。日前,南(nán)陽市對全市從事肉牛育種、高檔牛肉生產的管理及技術人員進行集中培訓(xùn),推進南陽肉牛新品種培(péi)育,加快高檔牛肉開發。
南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一,其體軀高大(dà)、力強持久、肉質細、香味濃、皮(pí)質優良。本次集中培訓,由市畜牧局主辦,南陽黃牛科技(jì)中心(xīn)承辦,全市畜牧管理部門、生產單位及高檔牛肉生產開發技術項目實施單位的主要(yào)技術、管理人員參(cān)加。來自省畜牧(mù)總站、河南農大、河南牧業經濟學院的畜牧專家,就(jiù)世界肉牛育種、南陽黃牛新(xīn)品種培育及德國黃牛、用皮埃蒙特牛改良南陽牛等技術進行(háng)了詳細講解。有關專家指出,引入先進育種(zhǒng)、屠宰技術,推進肉牛新品種培育,加快高檔牛肉生產開發,有利於發揮唐白河(hé)流(liú)域特有(yǒu)的(de)生態區位和自然資源優勢,發展農村經濟特色產業。 |