今年45歲的徐文勝，是豐都縣雙路鎮楠木村（cūn）村民。他年（nián）輕（qīng）時外出（chū）務工，經曆了一些人生閱曆後，加上已經成（chéng）家立業，上有老下有小，不禁感歎“與其給別人打（dǎ）工，不如回家養肉牛”。於是毅然放棄一份待遇不錯的工作，返鄉搞（gǎo）起了肉牛（niú）養殖。他通過勤勞的雙手，如今建起了自己的養牛場，隨著養牛頭數逐漸發展壯大，產生了較好的經濟效益。
打工10年 憤然辭工
1998年，徐文勝進入涪（fú）陵區一家塑料廠打工。在當時那個年月，能夠找到一份不日曬雨淋的工（gōng）作，加上離家也比較近，算（suàn）是很不錯的了。
“所以我十分珍惜，雖然是一名普通工人，但我還是腳踏實地，自（zì）我約束，樹立‘廠興我榮（róng）、廠衰我恥’的以廠為家（jiā）的（de）觀念，愛崗敬業，勤勤懇懇（kěn），並虛心向（xiàng）有經驗的師傅請教，從而（ér）逐漸成為一名（míng）技術工。”徐文勝說（shuō）。
俗話說（shuō）“人往高處（chù）走（zǒu），水往（wǎng）低處流”，很多工友學到技術後紛紛選擇跳槽（cáo），但徐文勝卻不為所動，他（tā）覺得不能“過河拆橋”，自己的技術（shù）是進廠學來的，廠裏也給了自己不錯的待遇（yù），就應該為這個廠盡職盡責地效力。
不知不覺，他（tā）在（zài）廠（chǎng）裏打工滿（mǎn）10年。想（xiǎng）到很多企（qǐ）業開始為職工繳納社保，他也去找廠方負責人商量，卻遭到了老板的斷然拒絕。“我給廠裏賣命這（zhè）麽多年，沒有（yǒu）功勞也（yě）有（yǒu）苦勞，沒想到老板卻這樣對待員工，到（dào）現在我才終於（yú）明白了（le）一個道理，給別人打工永遠不會有大出（chū）息，得想法幹自己的事業。”徐文勝說，於是憤然辭工。
返鄉創業 領養母牛
2009年（nián），回家的徐文（wén）勝想自主（zhǔ）創（chuàng）業，恰好當時恒都公司為了助推農戶致富，凡符合條件的農戶可對牛進行領養；8年領養期滿，農戶將母牛還回（huí）去，8年中母牛（niú）所生牛犢都歸農戶所有。想（xiǎng）到這是個“借（jiè）雞下蛋”的機會，他就從恒都公司的養殖場領（lǐng）養了20頭母牛。
“我（wǒ）是（shì）在農村土生土長（zhǎng）大的，雖然以前沒有養過肉牛，但是（shì）多少懂（dǒng）一些養牛知識，加上我買來有關肉（ròu）牛養殖技術方麵的書本自學，領（lǐng）養以來倒也（yě）順風順水。”徐文勝說。
據（jù）了解，楠木村荒山荒坡（pō）比較多，森林植被和草（cǎo）資源豐富，是天然的牧（mù）場。從（cóng）一開始，他就采取散養模式，每天把牛兒趕上山坡林（lín）地放牧。誰知有一天（tiān），一頭牛兒被（bèi）村（cūn）民安放用來夾野豬的夾（jiá）子夾住，一條腳被活生生地夾斷了。
想（xiǎng）到（dào）還（hái）沒有（yǒu）產生效益就（jiù）發生了這樣的事，徐（xú）文勝十分（fèn）難過，好在在當地鎮（zhèn）村幹部的調解下，責成安放夾子的村（cūn）民賠償給（gěi）他（tā）500元現金，同時教育這（zhè）位村民，野豬是受國家保護的動（dòng）物，不得以任何方式捕捉野豬，否（fǒu）則犯法（fǎ）。
由於受傷的牛兒負痛，影（yǐng）響了正常生長，喂養（yǎng）一段時間後，徐文勝將其宰殺賣肉。其他的母牛養至七八個月，先後發情配種，並順利產下牛犢。
產生效益 增添信心
徐文勝告訴筆者，除了給母牛（niú）配種（zhǒng）必（bì）須（xū）由獸醫人員來執行外（wài），其他如牛兒防病防（fáng）疫，他都能夠（gòu）獨立完成。養牛6年來，還沒有發生母牛難產、牛犢死亡的現象，雖然（rán）偶爾有牛生病，那也是正（zhèng）常，一般（bān）打一（yī）兩針，再服一（yī）兩次藥就好了。
“開始兩年主要是投入，到了第三年後，才逐漸產生效（xiào）益。由於資金不足，母（mǔ）牛產的牛犢，一部分直接養大（dà），一部分（fèn）在斷奶後就出售。”徐文勝說，一般一頭小牛可賣2000元（yuán）左右，而一頭育肥（féi）牛體重達到800多斤出（chū）欄，毛收入至少在1.1萬元以上。
近幾年來，他養殖的能繁母牛基本保持在15頭左右，每年每頭幾乎（hū）都（dōu）可產（chǎn）下一頭牛犢，除了采取野外放牧的方式，針對養上400斤左右的公牛，他（tā）就實行圈養並進行催（cuī）肥，一般養上8個月左右，就可以出（chū）售給恒都公司。
“去年是我養牛效益最好（hǎo）的一年，全年共出欄商品肉牛15頭，實現純收入約6.5萬元。”徐文勝說，養肉牛讓他嚐到了甜頭，下一步，他將對養殖場進行擴建，力爭肉牛年存欄50頭，年出欄20頭，從而把養牛場辦成家庭牧場。 |
