我國現代（dài）畜（chù）牧業發展的（de）主要模式

　　農區是（shì）我國重要的商品糧生產基地，農作物（wù）副產品及秸稈（gǎn）資源非常豐富，為發展畜牧業提高了豐富的飼料資源，飼（sì）養畜禽種類（lèi）繁（fán）多（duō）且數量巨（jù）大，是我（wǒ）國現代畜牧業建（jiàn）設的主體（tǐ）。由於我國農區麵積（jī）很大，不同飼養方式並存，中、東、西部地區間畜牧業發展極不平衡。各地現（xiàn）代畜（chù）牧業建設模式也有所區別。

　　1.1 東部“外向型”現代化畜牧業東部地區地（dì）理位置優越，畜牧業生產組織（zhī）化、規模化、標準化程度比較高，一直是我國主要的畜產品出口基地，但勞動力和（hé）土（tǔ）地資源（yuán）相對緊張，飼料資源相對缺乏，應大（dà）力發（fā）展（zhǎn）外向型畜牧業，充分利（lì）用地區優勢，努力提高畜產品質量（liàng），擴大出口規模（mó），率先在全國實現畜（chù）牧業現代化。

　　大力（lì）發展外（wài）向型畜牧業，一要（yào）繼續加快無規定動物疫病區建設，完善無規定疫病區管理規定及技（jì）術（shù）規範，盡快完成對無規定疫病示範區國家評估，爭取國際（jì）認證，引導和帶動其（qí）他有條件的東部地區按照標（biāo）準建立無規定疫病區。二要加（jiā）強對獸藥、飼料添加（jiā）劑等投入品的管理，盡快完善（shàn）畜產品獸藥及有害化學物（wù）質殘留檢測方法，建立與國際標（biāo）準接軌的畜產品生產標準體係，加大（dà）標（biāo）準的推廣應用力度，提高生產者的質量標準意識和應用能力。三要大力（lì）推行畜產品全程（chéng）質量控製.

　　生產模式（shì），積極建立質量可追溯製度，提（tí）高畜（chù）產品質量，大幅度提高無公害、綠色和有機（jī）畜產品（pǐn）認證（zhèng）率（lǜ），飼（sì）料生（shēng）產、畜產品加工和畜禽水產養殖企業要盡快通（tōng）過（guò） HACCP、ISO等質量管理體（tǐ）係認證，並積極（jí）開展飼料作物種植生產過程（chéng）的GAP認證。四要充分發揮龍頭企業、農民合作組織與行業協會的作用，提高組織化水平和政（zhèng）府（fǔ）、企業、生產者和行業協會之間的協調能力，政府職能部（bù）門要通過積極為出口（kǒu）企業提供信息和谘詢等相關（guān）服務，建立畜產品出口“綠色通道（dào）”。

　　1.2 中部“農牧有機（jī）結（jié）合型”現代畜牧業中（zhōng）部（bù）地區是我國主要的糧食主產區，同時還有大量的草山和草坡，飼料資源（yuán）比較（jiào）豐富，是我國重要的畜產品生產和加工基地，是滿（mǎn）足（zú）國內畜產品需求的主力軍，但在轉變畜牧業生產方式和提（tí）高產業化發展水平等方麵還亟待提高，應大力發展（zhǎn）“農牧有機結合型”畜牧業，充分發揮資源（yuán）稟賦優勢，逐步實現畜（chù）牧業現代化。

　　發展“農牧有機結合型”現代畜牧業（yè），一要充分利用（yòng）豐富的農（nóng）作物秸稈和飼草資源，積極推動（dòng）從以生豬飼養為主的耗糧型傳統畜牧業向（xiàng）豬、禽、牛、羊並（bìng）重的節糧型畜牧業的轉變（biàn），同時（shí）大力發展以秸稈養（yǎng）畜、畜禽糞便資源化利用為（wéi）核心（xīn）的（de）循環經（jīng）濟，推動（dòng）農民生活和畜（chù）牧業（yè）生（shēng）產方（fāng）式的（de）轉變。二要（yào）結合社會（huì）主義（yì）新農村，加大對散養農戶養殖設施的改造以及飼養小區和大（dà）型（xíng）規（guī）模（mó）化養殖場的汙染治理力（lì）度。重點散養（yǎng）農戶的改圈、改廁（cè）工作，大力扶持和規範養殖小區（qū）發展，妥善處理畜禽（qín）糞便和（hé）汙水，積極發展沼氣，淨化養殖環境。二是重（chóng）點抓好農戶散養中疫病防疫問題，強化基層動物防疫基礎設施和隊伍建設，大力提高基層（céng）獸醫從業人員（yuán）的專業（yè）能力和水（shuǐ）平，加強重大動物疫病的強製免疫和定期檢測工作，提高免疫密度，降低畜禽死亡率。三是針對我國中部農區畜禽養殖以農戶分散為（wéi）主體的實際情（qíng）況，大力扶持農民合（hé）作經濟（jì）組織，推廣（guǎng）“龍（lóng）頭企業+農戶”等產業（yè）化模（mó）式（shì），充分發揮龍頭企業（yè）的帶動作用，提高畜牧業生產的組織（zhī）化、產業（yè）化水平。

　　1.3 西部“特（tè）色型”現代畜牧（mù）業西部農區地域遼闊，資源豐富，但畜牧業發展相對落後，隨著我國西（xī）部大開發戰略的實施，畜牧業發展環境得到很大改善（shàn），特色畜牧業發展態勢逐步顯現。

　　西部（bù）農區“特色型”現（xiàn）代畜牧發展一要積極利用地區資源（yuán），充分發（fā）揮地區優勢（shì），加快畜種改良，實施舍飼圈養和集中育肥，大力發展肉牛、肉牛和肉羊（yáng）養殖。二要加（jiā）強優質牧草育種，盡快篩選適宜（yí）大麵積推廣的優良品種，滿足生產需求;充分（fèn）利（lì）用豐富的自然條件，開展人工種植優質牧草;推廣“公司+合作組織+農（nóng）戶”等產業化經營模（mó）式，探索草業產業化發展模式，滿足畜牧業發展對飼料資源的需求（qiú）。三要要（yào）積極開展西部特色畜產品的無公（gōng）害、有機、綠色認證，同時借鑒國（guó）際先進管理（lǐ）經驗，建立特（tè）色畜產品原產地保護製度，保證質量和特色，提高附加值。四（sì）要（yào）積極開展倡導特色畜產品的生產基地建設，抓好基地標準化示範和技術（shù）推廣，以（yǐ）標準化推動優質（zhì）化、規模化、產業（yè）化、市場（chǎng）化。

　　2 城郊現代畜牧業（yè）建設模式

　　城郊（jiāo）畜牧業指在（zài）城市郊區和大型工（gōng）礦區周圍地區，主要滿足城市和工礦區居民對肉、蛋、奶（nǎi）等畜產品需要而發展起來的畜牧業，城郊畜牧業生（shēng）產條件較優（yōu）越，飼料來源廣且豐富，勞動力充足，科學技術力量雄厚，以肉、禽、蛋、乳等商品性生產（chǎn）為主，集約化、專門化經（jīng）營程度比（bǐ）較（jiào）高，商（shāng）品量大（dà），商品率高，但飼料和人力成本（běn）較高，隨著城市郊區的（de）開（kāi）發，城郊畜（chù）牧業提（tí）出較高的環保要求，土地成本（běn）和環保費用大幅提高，所以應穩步推進優質鮮（xiān）活畜產品生產（chǎn）的現代化（huà），大力發（fā）展資本技術密集型的畜牧業，同時結合城市化推進（jìn），積極發展景觀畜牧業（yè）。

　　2.1優質鮮活型現（xiàn）代畜（chù）牧業發展優質鮮活型城郊現代畜牧業，主要是為了充分滿（mǎn）足城市居民日益增長的對某些鮮活畜產品需求的（de）一種高（gāo）投入、高產出（chū）、高效益環保型畜牧業（yè）。發展優質鮮活型城郊現代畜牧業，首（shǒu）先要根據城市功能分區和城市居民對鮮（xiān）活畜產品的需求，製定（dìng）嚴格（gé）的（de）畜產品區域布局規劃，突出發展節糧型優質高產奶業的發展，適度發展豬禽牛（niú）羊養殖，盡量滿足城市居民對於肉類、禽蛋、鮮奶等畜產品（pǐn）的需求;二要大力發展綠色和有機畜產品生產，加強飼養管理和疫病（bìng）監測，加強屠宰管理和（hé）冷鏈體係建設（shè），確保為城市居民提供豐富的優質安全畜產品（pǐn）。三要大力加強養殖場環境治理工作，實行畜禽（qín）糞汙的無害化處理。

　　2.2 高科技現代畜牧業各城市郊（jiāo）區要充分發揮城市資金和（hé）科技的優勢，積極發展畜（chù）禽良種繁育、新（xīn）型獸藥（yào）和（hé）飼料（liào）添加劑（jì）和畜牧（mù）生產加工（gōng）設備，對全國現（xiàn）代畜牧業發展起支撐、引領作用。

　　2.3 都市型現代畜牧業（yè）發展都市型畜牧業，主（zhǔ）要是為城市（shì）居民提供休閑旅遊的場所，為中小學生提供教育基地，滿足城市居民的精神文化需要。發展都市畜（chù）牧（mù）業，一要突出特色，明確都市型畜牧業在都市農業中的功能定位和發展方（fāng）向。二要因地製宜，充分發揮各地的自然資源良好、文化（huà）獨特、特色畜牧業發達等優勢，與城市化進程相結合，開展各具特色的景觀觀光旅遊。三要以豐富的畜牧業科研、教（jiāo）育和技術（shù）推（tuī）廣資源（yuán）為依（yī）托，積極展示國內外（wài）優質畜禽品種（zhǒng）和現代（dài）畜牧業科技。

　　3. 牧區現代畜牧業建設模式

　　我國牧區多為海拔1 000—5000米之間的高原（yuán）和山地，一般冬春枯草期長，夏秋青草期短（duǎn），冬春牧草缺乏，造成牲（shēng）畜（chù）冬（dōng）瘦春死亡，嚴重影響牧業的穩定發展，草場產草量和（hé）載畜（chù）能力也存在著地區差異，且豐（fēng）年和歉年變化很大，同時我國牧區多地處偏遠，經濟文化發展落後，交通運輸、水電等基礎設施薄弱，畜牧業產業化發展也受到極大限製。由於（yú）牧民（mín）超載過牧和（hé）環境惡化，草原“三化”日益嚴重，而我國牧（mù）區（qū）的地（dì）理（lǐ）位（wèi）置非常重要，多處（chù）於大江（jiāng）大河的源頭，如果繼續惡化，將影響我國（guó）的生態危（wēi）機（jī）安全，為此（cǐ）各地必須大力發展生態型草原，適度（dù）發展（zhǎn）經營型草地畜牧（mù）業。

　　3.1 生態型（xíng）草原畜牧（mù）業對於草地生態環境嚴重惡化的（de）牧區，其草地畜牧業必（bì）須要盡快從由經濟（jì）功能型向生態（tài）功能型轉變。所（suǒ）謂生態型畜牧業（yè）主要（yào）是指（zhǐ）效益優先型畜牧業，其主要特點是以加強草原保護和合理使用草原為目標，以實施以草定畜、舍飼圈養等手段，以追求生態效益為主、經濟效益為輔的畜牧業（yè）。