經不住利益誘惑，本是價格相對低廉的豬肉，在一跨（kuà）省製售假牛肉幹犯罪團夥手中搖身一變，成了價格相對高昂的“牛人幫”牌係列牛肉幹。這75噸牛肉幹被銷售給全國數百家零售商。昨天，福建客商方甲等9人因涉（shè）嫌生產、銷售偽（wěi）劣產品罪被溫州市（shì）檢察院依法提起公訴。據悉，該案也是最高檢2015年第一批掛（guà）牌督辦的涉（shè）嫌食品藥品安全犯罪案件。

　　方甲，1982年出生，案發前係福州零客食品有限公（gōng）司法人。2013年3月左右，方（fāng）甲等人考察了蒼南朱某夫妻的（de）肉製（zhì）品加工點。他（tā）要求朱某夫妻，以豬肉為原料（liào）生產（chǎn）假牛肉幹，並許諾給予（yǔ）可觀的（de）利潤。在方甲等人的慫恿下，朱某夫妻便將豬肉切塊、蒸煮、冷卻、翻炒，添加牛（niú）肉（ròu）精（jīng）、牛肉（ròu）純（chún）粉、豌豆粉、焦糖色素等添（tiān）加劑，小批（pī）量生產假牛肉幹。經方甲等人試售後，夫妻倆便開始大量生（shēng）產假牛肉幹。

　　因怕被發現曾短暫停工（gōng）。之（zhī）後，朱（zhū）某夫妻經不起利潤的誘（yòu）惑，將賺錢計劃告訴了女兒女婿，並告知需要尋找一個不易被發現的加工場所（suǒ）。在女婿方乙的協（xié）助尋找下，2014年6月至2015年1月期間，朱某夫妻租用蒼南當地偏僻深山（shān）中（zhōng）的三間民（mín）房（fáng）進行假牛肉幹生產，一直生產到被查獲。其間，方乙和其堂哥受方乙（yǐ）的嶽父雇用，從事（shì）假（jiǎ）牛肉幹生產（chǎn）;朱某的女兒為父母提供了1.5萬元資金用（yòng）於購買（mǎi）原材料，還負責在自己的家（jiā）中保管假牛肉幹。

　　0.5公斤鮮牛肉成本價約40元，而1公斤鮮牛肉能製成0.5公斤牛肉（ròu）幹，0.5公斤牛肉幹的價格約80元，而朱某夫妻以約40元/公斤的價格將假牛肉幹賣給方甲等人。該批假牛肉（ròu）幹被運送至福建（jiàn）鄭某處，方甲等人委托鄭某進行包裝並銷往全國各地。明知哥哥包裝（zhuāng）假牛肉幹，鄭某的兩個弟弟將其名（míng）下的一間民房提供給鄭某作為包（bāo）裝場所，其中一個弟弟還幫忙送貨。經（jīng）鑒定，該“牛（niú）人幫”牌係列牛肉幹肉源性成分均為豬源性（xìng）成分，不符合（hé）其外包裝注明的產品標準和質量狀況。

　　檢察機關指控，2013年3月至2015年1月，朱某夫妻銷售給零客公司的假牛肉（ròu）幹數（shù）額共計人民幣300餘萬元，方甲等人通過加（jiā）價等方式銷售的數額共計（jì）人民幣（bì）800餘萬元（yuán）。