8月31日，市民（mín）周（zhōu）淩南從（cóng）順豐冷鏈配送工作人員手中接過生鮮牛肉，成（chéng）為國（guó）內首批大規模進（jìn）口（kǒu）生鮮牛肉的首位消費者。 記者（zhě） 白麟 攝


本報訊 （記者 白麟）我市對（duì）進口冰鮮類（lèi）食品執行快速檢驗檢疫（yì）新政策首單落地。8月31日下午4點，石橋（qiáo）鋪科園一路居民周淩南，從順豐冷鏈配送的工作人員手中，接到了來自澳大利亞的“澳洲頤牛”生鮮牛肉。


重慶檢驗檢疫局相關負責人介紹，此前我市對進口食品特別是冰鮮類食品，每批都要進行扣檢，根據進口企業材料完備的程度，檢驗檢疫周期大約在一周至20天左右。而隨（suí）著近期國（guó）家質檢總局實施“國家監督抽（chōu）檢計劃”，將（jiāng）每批扣（kòu）檢的規則調整為（wéi）根據產品來源（yuán）、類別和（hé）進口企業信用程度的不同進行抽檢。重慶作為（wéi）內陸口岸，可以通過係統（tǒng）共享全國其他口岸的檢測數據，從而使（shǐ）進口食品（pǐn）檢測比例大（dà）大降低。凡不需要抽檢的進口食品，隻（zhī）要（yào）材料完備，一（yī）律實行即時查驗，即時放（fàng）行。


根據新政策，在產品（pǐn）來源和類別同樣的前（qián）提下，進口食品（pǐn）的抽檢幾率與企業信用有很大關係。若（ruò）企業信用等級非常高，其進口食品抽檢幾（jǐ）率將會很小（xiǎo）。


這位負責人介紹，生鮮牛肉在澳（ào）大利亞的屠宰、分割包裝環（huán）節最（zuì）快隻需要2天，而通過飛機運到重慶也隻需要11個小時，該企業本次進口“澳洲頤牛”，為國內首次大（dà）規模進口生鮮牛肉，由於經驗不足，花了10來天才準備好申報材（cái）料，然後在檢（jiǎn）驗檢疫機（jī）關作了即時查驗，並獲即時放行。今後，隻要（yào）不遇到抽檢，“澳洲頤（yí）牛”生鮮（xiān）牛肉最快3天內，就可上到重（chóng）慶市民的餐桌。


(重慶日報)