商報訊（楊帆 記者 劉慶順）拉薩市工商（shāng）局從9月10日起，對全市牛（niú）羊肉市場進行了集中檢（jiǎn）查，目前，已對1戶銷（xiāo）售無中文標示冷凍（dòng）牛肉的經營戶下達責令整改。

為確保（bǎo）牛羊肉收購來源渠道（dào）的合（hé）法性和可（kě）追溯性（xìng），拉薩市工商局要求肉製品經營（yíng）者（zhě）建立和（hé）落實進貨檢查驗收、記錄以及購銷台賬等製度，確保來源可追溯、去向可查證、責任可追究，嚴厲打擊無（wú）合法來源（yuán）、未經檢（jiǎn）驗檢疫的牛羊肉和注水（shuǐ）、病害、摻假或不合格牛羊（yáng）肉流入市（shì）場。檢查過程（chéng）中，執法人員仔細核對牛羊肉製品的外包裝標準，查看是否有用其它肉類、混合肉（ròu）冒充牛（niú）羊肉，嚴厲打擊牛羊肉虛假標準、虛假宣傳的違法經營行為。

截止到目前，拉薩市工商（shāng）局共檢（jiǎn）查牛羊肉經營戶44戶次，對1戶銷（xiāo）售無（wú）中文標示冷（lěng）凍（dòng）牛肉的經營戶下達責（zé）令整改通（tōng）知書。