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西藏:嚴厲打擊銷售(shòu) 不合格牛羊肉經營者
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本報拉薩訊(楊帆 記者 旦增旺姆)根據拉薩市政府《拉薩市牛羊(yáng)肉市場清理整頓工作實施方案》的統一部署(shǔ),拉薩市工商局從9月10日起,對全市牛羊肉市場進行了(le)集中檢查。
據了解,此次檢查主要針對票(piào)據、包裝標識進行。“嚴把票據關(guān),是為了確保牛羊肉收購來源渠道的合法性和可追溯性,我們嚴厲打擊無合法來源、未經檢驗檢疫的牛羊肉和注(zhù)水、病(bìng)害、摻假或不合格牛羊肉流入市場。”相(xiàng)關負責人介紹說,這次檢查市工商局要(yào)求肉(ròu)製品經營者(zhě)建立和落實進貨檢查驗收、記錄以及購銷台賬等製度,確保(bǎo)來源可追溯、去向可查(chá)證(zhèng)、責(zé)任(rèn)可追究。
其次嚴把包裝標識,仔細核對牛羊肉製品的外包裝標準,查看是否有用其它肉(ròu)類、混(hún)合肉冒充(chōng)牛羊肉,“這是(shì)為了確保食品標準與內容一致,對牛羊肉(ròu)虛假標準、虛(xū)假宣傳的(de)違法經(jīng)營行為,我(wǒ)們也進行(háng)嚴厲打擊。”相關負責人(rén)介紹(shào)到。
據(jù)了(le)解,截至目前,拉薩市工(gōng)商(shāng)局共檢查牛羊肉經營戶44戶次,對1戶銷售無中文標(biāo)示冷(lěng)凍牛肉的經營戶下達責令整改。 |
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